肉鸡饲料是颗粒好还是粉料好？

肉鸡饲料颗粒料作为现代养鸡业的产物，是全价料加上粘合剂调质后压制而成。颗粒大小可调，以适应不同鸡只的需要。一般肉鸡前期料(亦称育雏料或开食料)直径为0.1～0.2厘米,肉鸡后期料(亦称育肥料或宰前料)直径为0.3厘米。发达国家的肉鸡饲养业普遍采用颗粒料，它最大优点是确保肉鸡在食入饲料时，各种养分都被均衡地食入。颗粒料还可提高适口性，使肉鸡采食量增大，更容易达到肉鸡生产性能所要求的摄入营养成份；使鸡只无法挑食，减少了饲料的浪费。在制粒过程中由于要求温度较高，对沙门氏菌及其它有害菌也是一个灭菌过程。在颗粒料的加工过程中，使饲料中的碳水化合物糊化(胶状化)，提高了饲料的可消化性。其缺点是，在加工过程中的高温易破坏某些养分，特别是一些维生素。改进的办法是先制粒，然后再将维生素均匀地喷洒在颗粒表面。这样由于多增加一道工序，将增加加工成本。

粉料也是全价料，一般有两种喂法：一种是干粉料自由采食，也可以拌成湿粉料定时不定量喂饲。干粉料喂法简单，适宜于大规模饲养，不必专门刷洗食具，饲料轻易不会变质；但因为在料槽、料筒底部的料细而重，上部的料粗而轻，易造成鸡食入养分不均的问题，所以在喂干粉料时一定要定期匀料，使鸡只采食到营养全价的饲料。喂干粉料的另一个问题是鸡舍内会有很多极细的料粉尘。干粉料拌湿可促进鸡只多采食，同时也可以加喂青绿饲料，但这仅能适合小规模的家庭饲养。喂湿拌料一定要定期刷洗食具，要防止饲料变质，特别在夏季高温时，湿拌料极易变质，每次饲喂要掌握好拌料量，现喂现拌，一次不可拌湿料太多。
从饲养科学角度讲，肉鸡喂颗粒料最好，因为它营养全价，并且适口性好，肉鸡增重也快。

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